菇农竞技展风采科技助力业振兴

为提升菇农采收技能、推动香菇产业标准化发展，11月7日，台江县农业农村局在国家食用菌产业技术体系黔东南综合试验站科技示范企业贵州浙丰农业有限公司举办香菇采收技能竞赛，来自周边村寨的9名菇农选手参赛。

本次比赛以“精准采收、提升品质”为核心，通过现场观摩和采收比赛，展示本地食用菌栽培与采收管理模式，以赛促学，激发本地农户学习钻研食用菌采收技术，提升操作水平。赛后，国家食用菌产业技术体系菌种质量控制岗位科学家、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所张瑞颖研究员对选手采收技巧进行深入点评，国家食用菌产业技术体系黔东南综合试验站站长张邦喜研究员与黔东南州农业科学院王杰高级农艺师现场讲解香菇采收、保鲜处理要点，帮助农户们进一步提升种植收益。

此次大赛不仅为菇农提供了交流学习平台，更推动了香菇采收标准化技术普及。下一步，国家食用菌产业技术体系黔东南综合试验站将联合台江县持续开展农业技能竞赛与技术培训，助力菇农增收、产业增效，为乡村振兴注入新动能。